Paté Chaud – Banh pateso
bánh, cakes, recipes 0
Pâté chaud- Banh pateso

By Helen Le Published: February 14, 2012
- Chuẩn bị 30 mins
- Nấu ăn: 25 mins
- Sẳn sàng: 55 mins
- Năng suất: 10
Thành phần
- 450 g bột ngàn lớp 1 gói bột ngàn lớp (làm sẵn, 450g gồm 10 miêng vuông )
- 1 cái lòng đỏ trứng
- *Cho phần nhân*
- 200 g thịt heo/bò/gà xay nhuyễn
- 1/4 củ hành tây cắt hạt lựu
- 1 ms Pâté
- 1/2 mcf Muối
- 1/2 mcf tiêu
- 1/2 mcf đường
Hướng dẫn
- Bật lò nóng 190°C (375°F)
- Trộn đều các nguyên liệu làm nhân bánh với nhau và chia thành 10 viên
- Rã đông gói bột lớp bánh trong nhiệt độ bình thường khoảng 30 phút
- Đặt nhân bánh lên từng miếng bột và gấp lại
- Dùng nĩa để niêm phong bánh
- Lấy riêng lòng đỏ trứng và quét 1 lớp mỏng lên mặt bánh
- Nướng ở nhiệt độ 190°C (375°F) trong vòng 25 phút đến khi bánh vàng, nhớ kiểm tra thường xuyên.
Helen Le
Since 2011, I've passionately shared my cooking videos on social media to help food lovers make mouthwatering authentic Vietnamese dishes at home. I've been featured in many prestigious magazines and TV shows, playing different roles like a character, guest, and even a cooking show host. I'm also a proud author of best-selling cookbooks that have made their way into kitchens all over the world. You can grab my cookbooks in English, Vietnamese, or Chinese from tons of online stores and bookshops worldwide. Let's cook up some tasty adventures together!
Bài viết liên quan
Leave a Reply Cancel reply
You must be logged in to post a comment.
MỘT CHÚT VỀ HELEN

Từ năm 2011, Helen bắt đầu chia sẻ các video hướng dẫn cách nấu các món ăn Việt Nam trên các trang mạng xã hội để giúp những người yêu thích ẩm thực có thể tự nấu những món ăn Việt tại nhà một cách đơn giản, nhanh chóng và chuẩn vị nhất. Helen cũng là tác giả của nhiều đầu sách nấu ăn bán chạy phát hành cho thị trường trong nước và quốc tế.