Tofu in tomato sauce - Dau phu sot ca chua

By Helen Le Published: May 31, 2012

  • Chuẩn bị 30 mins
  • Nấu ăn: 15 mins
  • Sẳn sàng: 45 mins

  • Năng suất: 1 Servings

Elektronik Sigara ucuz Elektronik Sigara ucuz

Print
Thành phần
  • 1 miếng đậu hũ (đậu hũ/ đậu khuôn) 400g
  • 2 trái cà chua cắt lát
  • 1 mcf tỏi băm (2 tép lớn)
  • 1 ms đường
  • 2 ms nước mắm (hoặc xì dầu)
  • Hành lá, tiêu, ớt để trang trí, tùy thích
  • dầu thực vật
Hướng dẫn
  • Bọc đậu trong khăn giấy để ráo bớt nước
  • Sau khi ráo nước, cắt đậu thành miếng cỡ hộp diêm rồi chiên vàng 2 mặt.
  • Cho 1 muỗng súp dầu ăn vào chảo, phi thơm tỏi. Cho cà chua vào xào 1 phút, nêm 1 muỗng súp đường, 2 muỗng súp nước mắm(hoặc xì dầu), đun 3 phút cho cà chua ra nước
  • Cho đậu đã chiên vào đảo đều. Hạ lửa nhỏ đun thêm 10 phút cho đậu thấm đều nước sốt cà chua.
  • Cho ra đĩa, rắc hành, tiêu, ớt. Ăn với cơm nóng siêu ngon

Elektronik Sigara ucuz Elektronik Sigara ucuz