Mì Căn Khìa Nước Dừa

Mì Căn Khìa Nước Dừa

By Helen Le Published: January 20, 2022

  • Chuẩn bị 5 mins
  • Nấu ăn: 10 mins
  • Sẳn sàng: 15 mins

  • Năng suất: 1-2 Servings

Mì căn là món ăn rất đổi quen thuộc đối với những người ăn chay, từ mì căn có thể chế biến rất nhiều món ăn ngon. Trong đó có món MÌ CĂN KHÌA NƯỚC DỪA là đặc sắc hơn cả vì hương vị đậm đà, ngọt thanh nhẹ nhàng rất đỗi hao cơm này đã trở thành đặc sản chay mà ai ai cũng nên thử qua đó!

Print
Thành phần
  • 200 g mì căn
  • 300 ml nước dừa
  • đường
  • tiêu
  • hạt nêm chay
  • nước tương
  • rau răm
  • hành baro
Hướng dẫn
  • Đun nóng ít dầu ăn cho mì căn vào chiên vàng đều các mặt. Khi mì căn đã vàng cho ít đường vào chào dầu đến khi đường ngả màu cánh gián.
  • Cho đầu hành baro vào phi cho thơm. Cho mì căn vào, đảo cho mì căn áo đường cho vàng đẹp.
  • Cho nước dừa vào sấp mặt, cho xì dầu, hạt nêm vào nêm nếm cho vừa vị, sau đó rim trên lửa vừa tới khi gần cạn nước thì tắt bếp.
  • Khi mì căn còn đang nóng thì hãy cắt khúc vừa ăn, rắc ít tiêu và thêm rau răm vào ăn cùng. Có thể ăn chung với cơm nóng hay bánh mì.

Mì Căn Khìa Nước Dừa – Caramelized Seitan In Coconut Juice – Watch how to make it on Youtube