Beef Ragout – Ragu bò
Recipe: Beef Ragout – Ragu bòBy Helen Le Published: November 29, 2014Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 60 minsSẳn sàng: 2 hrs 0 minNăng suất: 8 ServingsNotes: Some ketchup brands are sweeter than others. Please use tomato sauce if you want to have better control of…
Bò nhúng dấm – Beef in Vinegar Hotpot
Bò nhúng dấm – Beef in Vinegar HotpotBy Helen Le Published: December 21, 2012Năng suất: 4 – 6 ServingsKhóa học EntréeCấp độ kỹ năng: EasyPrint Thành phần1 kg thịt bò cắt lát mỏng ngang thớ1 trái dứa gọt vỏ, bỏ mắt3 cây sả tươi đập…
Bò lá lốt – Grilled beef wrapped in betel leaf
Bò lá lốt – Grilled beef wrapped in betel leafBy Helen Le Published: November 27, 2012Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 30 minsSẳn sàng: 1 hr 30 minsNăng suất: 4-6 ServingsNấu chín: VietnamKhóa học AppetizerCấp độ kỹ năng: ModeratePrint Thành phần500 g thịt bò băm nhỏ/thái…
Vietnamese beef jerky – Thịt bò khô
Vietnamese beef jerkyBy Helen Le Published: March 17, 2012Chuẩn bị 20 minsNấu ăn: 30 minsSẳn sàng: 6 hrs 50 minsNăng suất: 4 ServingsTips: It is important that you identify the grain of the beef. We need to cut with and along the grain. Try to…
MỘT CHÚT VỀ HELEN

Từ năm 2011, Helen bắt đầu chia sẻ các video hướng dẫn cách nấu các món ăn Việt Nam trên các trang mạng xã hội để giúp những người yêu thích ẩm thực có thể tự nấu những món ăn Việt tại nhà một cách đơn giản, nhanh chóng và chuẩn vị nhất. Helen cũng là tác giả của nhiều đầu sách nấu ăn bán chạy phát hành cho thị trường trong nước và quốc tế.








