NHỮNG MÓN QUÀ TỪ THỜI THƠ ẤU

Mặc dù cuộc sống ngày bé thiếu thốn nhiều thứ nhưng tuổi thơ của Helen luôn đầy ắp niềm vui. Đồng lương ít ỏi từ nghề dạy học của ba mẹ tuy khó lòng đáp ứng những ý thích mà con trẻ vòi vĩnh, thế nhưng, ba mẹ đã mang đến cho Helen những món quà thật đẹp.

Helen nhớ hồi còn đi học, có chị kia cùng trường cũng là con giáo viên như Helen nhưng gia đình chị khá giả hơn, ngày nào cũng ăn táo – loại táo ngoại nhập đắt tiền trông vô cùng sang trọng vào thời đó mà đám con nhà nghèo hiếm khi được mua cho. Lúc đó, Helen chỉ ao ước được một lần trong đời cầm trên tay trái táo đó, cắn một miếng rồi nhai ngấu nghiến ngon lành. Biết được điều này, mẹ Helen đã khuyến khích Helen bằng cách: Nếu con cố gắng học tốt trong tháng này, mẹ sẽ cố gắng mua táo cho con. Thế là cả 2 mẹ con Helen cùng cố gắng. Trong khi mẹ cố gắng làm việc của mình, mẹ cũng không quên dành thời gian cho Helen. Mẹ luôn kiên nhẫn theo sát, chỉ dạy và hỗ trợ Helen từng chút một trong suốt quá trình học tập. Kết quả là, cuối tháng đó, khi Helen giành được vị trí cao trong lớp, miếng táo ấy đã trở thành một trong những hương vị ngọt ngào nhất mà Helen hiếm khi tìm lại được sau này.

Rồi có lần Helen thủ thỉ với mẹ: Mẹ ơi, sinh nhật 8 tuổi này, con muốn mặc một chiếc váy xoè trắng, ngồi trên bãi cỏ và chụp một tấm hình. Dù chỉ thủ thỉ “vu vơ” với mẹ như vậy nhưng điều ước này đã thành hiện thực. Đặc biệt hơn, chính mẹ đã dành thời gian để tự may cho Helen một chiếc váy xoè bồng bềnh và vừa vặn để ra công viên chụp 1 pô hình thoả mơ ước

Với thu nhập khiêm tốn của ba mẹ Helen, những bữa ăn ngoài thường tốn kém và chỉ dành cho những dịp đặc biệt. Và dịp đặc biệt ấy thường là quà tặng dành cho Helen và em gái của mình, để mừng một trong hai chị em đạt được thành tích nào đó chẳng hạn, chứ hiếm khi vì một lý do nào đó cho ba mẹ.

Khi con cái đã đủ lớn, món quà tuyệt vời nhất mà ba mẹ dành cho Helen và em gái mình là sự tin tưởng, ủng hộ tuyệt đối từ cả hai vị phụ huynh. Lúc Helen quyết định theo đuổi nghiệp bếp núc theo cách không giống ai ở thời người người nhà nhà vẫn còn chưa biết nhiều về Youtube, và khi công việc nấu nướng ở Việt Nam trước đây ít được xem trọng như bây giờ, bố mẹ Helen vẫn không hề ngăn cản hay cấm đoán. Và kết quả cũng như mọi người thấy đấy, Helen đã có hơn 10 năm xây dựng và lan toả tình yêu với ẩm thực của mình.

Những món quà quý giá này là hồi ức và bài học mà Helen luôn trân trọng và quý giá trong suốt hành trình trưởng thành của mình. Cảm thấy biết ơn cuộc đời vì đã để anh chị ấy cưới nhau vào ngày này 39 năm trước nên mới có mình của ngày hôm nay. Happy anniversary!