Iceskin Mooncake – Bánh trung thu (Bánh dẻo)
Iceskin Mooncake – Bánh trung thu (Bánh dẻo)By Helen Le Published: October 9, 2013Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 30 minsSẳn sàng: 60 minsNăng suất: 4 (8 Servings)Khóa học Traditional Cake (Bánh)Print Thành phần Nhân bánh: 1/2 chén đậu xanh cà không vỏ 1/2 chén nước…
Kem chuối – Banana ice-cream
Kem chuối – Banana ice-creamBy Helen Le Published: October 3, 2013Chuẩn bị 5 minsNăng suất: 1 ServingsCấp độ kỹ năng: Child FriendlyPrint Thành phần1 trái chuối sứ (hoặc chuối Tây) cắt làm đôi1 ms đậu phộng rang giã nhỏ 1 ms dừa non bào sợi…
Che chuoi – Banana with coconut milk and tapioca pearls dessert
Che chuoi – Banana with coconut milk and tapioca pearls dessertBy Helen Le Published: August 14, 2013Chuẩn bị 5 minsNấu ăn: 10 minsSẳn sàng: 35 minsNăng suất: 4 ServingsKhi bạn bận rộn nhưng vẫn muốn thưởng thức một món tráng miệng ngọt ngào, chè chuối…
Bánh Tôm – Shrimp and Sweet Potato Fritter
Shrimp and sweet potato fritter – Banh tomBy Helen Le Published: May 11, 2013Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 30 minsSẳn sàng: 60 minsNăng suất: 20 (4-6 Servings)Nấu chín: Northern VietnamKhóa học SnackPrint Thành phần Cho phần bột 1 chén bột gạo 2 chén bột mì…
Bánh kẹp lá dứa – Coconut Pandan Waffles
Banh kep la dua – Coconut pandan waffle By Helen Le Published: April 19, 2013Chuẩn bị 15 minsNấu ăn: 15 minsSẳn sàng: 30 minsNăng suất: 3 wafflesNote: If you obmit the coconut flakes, you only need to use 1 cup coconut milk. This recipe makes…
Bánh chuối hấp – Steamed Banana Cake
Bánh chuối hấp – Steamed Banana Cake By Helen Le Published: March 23, 2013Chuẩn bị 20 minsNấu ăn: 20 minsSẳn sàng: 2 hrs 40 minsNăng suất: 4-6 ServingsKhóa học DessertDessertDessertDessertDessertDessertDessertPrint Thành phần7-9 trái chuối sứ (hoặc 6 trái chuối tây) lột vỏ cắt lát3-4 ms…
Rau câu trái dừa – Coconut Jelly
Coconut jelly – Rau cau trai duaBy Helen Le Published: March 11, 2013Năng suất: 1 (1 Servings)Nấu chín: VietnamPrint Thành phần2 trái dừa non 1 mcf bột rau câu 3 ms nước cốt dừa 1 ms đường (tùy khẩu vị) Hướng dẫnChặt nắp trái dừa…
Recipe #60 Mứt dẻo – Vietnamese Fruit Jam
Mứt dẻo – Vietnamese Fruit JamBy Helen Le Published: December 31, 2012Khóa học DessertPrint Thành phần1 kg dứa bỏ mắt & cùi, cắt lát mỏng. 500 g đường 1/2 chén gừng cắt sợi1/4 chén vỏ quýt cắt sợi2 ms nước cốt chanh Hướng dẫn
Tapioca pearls in ginger syrup (Chè bột lọc)
Chè bột lọc – Tapioca pearls in ginger syrup By Helen Le Published: December 22, 2012Chuẩn bị 45 minsNấu ăn: 15 minsSẳn sàng: 60 minsNăng suất: 6 – 8 ServingsNấu chín: Central VietnamCấp độ kỹ năng: ModeratePrint Thành phần200 g bột năng 150 ml nước…
Chè bánh lọt – Worm-like jelly drink
Chè bánh lọt – Worm-like jelly dessert (Cendol, Lod Chong)By Helen Le Published: October 7, 2012Chuẩn bị 20 minsNấu ăn: 20 minsSẳn sàng: 40 minsNăng suất: 4-6 ServingsNấu chín: Southern VietnamSouthern VietnamCấp độ kỹ năng: ModerateModerateModerateModeratePrint Thành phần *Làm bánh lọt* 60 g bột đậu…
Bánh chuối nướng – Baked banana cake/pudding
Bánh chuối nướng – Baked banana cake/puddingBy Helen Le Published: September 18, 2012Năng suất: 6-8 slices (4-6 Servings)Print Thành phần500 g chuối sứ (đã lột vỏ)2 – 3 ms đường 2 ms rượu rum tùy chọn2 sữa đặc muối 1 chén nước cốt dừa 6…
Bánh tiêu – Hollow bread/donut
Banh tieu – Hollow bread (hollow donut)By Helen Le Published: May 6, 2012Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 30 minsSẳn sàng: 2 hrs 30 mins* Why are my donuts not hollow? Why it did not puff up? Why, why, why? Answer: Making hollow donuts requires some…
MỘT CHÚT VỀ HELEN
