Sticky rice over glutinous rice dumpling – Xôi khúc
Recipe: Sticky rice over glutinous rice dumpling – Xôi khúcBy Helen Le Published: June 28, 2016Nấu chín: Northern VietnamNorthern VietnamKhóa học BreakfastBreakfastBreakfastCấp độ kỹ năng: AdvancedPrint Thành phần500 g nếp ngâm nước 4h200 g đậu xanh ngâm nước 1h200 g thịt ba chỉ 100 g…
Sticky Rice w/Mung Bean and Fried Shallots – Xôi xéo
Recipe: Sticky Rice w/Mung Bean and Fried Shallots – Xôi xéoBy Helen Le Published: December 18, 2015Nấu chín: Northern VietnamCấp độ kỹ năng: ModeratePrint Thành phần1/2 chén đậu xanh không vỏ 100g2 chén nếp 400g1/4 mcf bột nghệ 2 lá dứa / lá nếp 5-6…
Bánh giò – Vietnamese rice pyramid dumplings
Bánh giò – Vietnamese rice pyramid dumplings By Helen Le Published: October 28, 2012Chuẩn bị 60 minsNấu ăn: 40 minsSẳn sàng: 2 hrs 40 minsNăng suất: 14 pieces (6-8 Servings)Cấp độ kỹ năng: AdvancedPrint Thành phần50 g nấm mèo (mộc nhĩ) cắt nhỏ500 g thịt…
MỘT CHÚT VỀ HELEN

Từ năm 2011, Helen bắt đầu chia sẻ các video hướng dẫn cách nấu các món ăn Việt Nam trên các trang mạng xã hội để giúp những người yêu thích ẩm thực có thể tự nấu những món ăn Việt tại nhà một cách đơn giản, nhanh chóng và chuẩn vị nhất. Helen cũng là tác giả của nhiều đầu sách nấu ăn bán chạy phát hành cho thị trường trong nước và quốc tế.







