私はベトナム中部にある美しい海辺の都市ダナンで教師の家庭に生まれて育てられました。特に料理とベトナム料理への愛情を持って育った私はシンガポール国立大学（NUS）で経営学の学士号とドイツのハンブルク大学の同じ分野で修士号を取得した後、自らのユーチューブ料理チャンネル「ヘレンのレシピ・Helen’s Recipes」を開始して、私のベトナム料理への情熱を記録しながら人々と共有することは目的でした。

私は自分の料理本を4冊出版し、英語版・ベトナム語版と中国語版があり、現時点、5冊目を執筆しています。自らの料理本が読者をベトナム料理へ導くことを願って書いています。私は常にベトナムの伝統の魂を保ちながら、必要に応じて変更を加えるために最善を尽くしています。

「ヘレンのレシピ・Helen’s Recipes」チャンネルが大きくなるにつれて、多くの機会を与えられました。2019年にはシェラトングランドダナンリゾートの料理大使の職に就きました。数多くのテレビ料理番組にも出演しました。ベトナムテレビジョン（VTV）の「7分の朝食」、AFCの「Home-cooked Vietnam」と「Home-cooked Asia」が挙げられます。私はいくつかの機会に北海道県と協力し、ベトナム市場で牛肉、魚介類、乳製品などの日本製品の宣伝を支援しました。ダナン食の専門家（フードエキスパート）としてNHKのドキュメンタリーにも取り上げられました

「ヘレンのレシピ・Helen’s Recipes」チャンネルが大きくなるにつれて、多くの機会を与えられました。2019年にはシェラトングランドダナンリゾートの料理大使の職に就きました。数多くのテレビ料理番組にも出演しました。ベトナムテレビジョン（VTV）の「7分の朝食」、AFCの「Home-cooked Vietnam」と「Home-cooked Asia」が挙げられます。私はいくつかの機会に北海道県と協力し、ベトナム市場で牛肉、魚介類、乳製品などの日本製品の宣伝を支援しました。ダナン食の専門家（フードエキスパート）としてNHKのドキュメンタリーにも取り上げられました