Vịt Quay Bắc Kinh Chay – Vegan Peking Duck
Vịt Quay Bắc Kinh Chay By Helen Le Published: January 20, 2022Chuẩn bị 10 minsNấu ăn: 45 minsSẳn sàng: 55 minsNăng suất: 2-3 ServingsHãy làm cả gia đình bạn phải trầm trồ ngạc nhiên với món VỊT QUAY BẮC KINH CHAY vô cùng thơm ngon…
Lentil & Tapioca pearls in Coconut milk – Chè đậu lăng bột báng nước cốt dừa
Lentil & Tapioca pearls in Coconut milk – Chè đậu lăng bột báng nước cốt dừaBy Helen Le Published: January 3, 2021Chuẩn bị 15 minsNấu ăn: 20 minsSẳn sàng: 35 minsNăng suất: 2-3 ServingsĐậu lăng chứa nhiều chất dinh dưỡng, chất xơ và hàm lượng…
Vegetarian green rice patty – Chả cốm chay
Vegetarian green rice patty – Chả cốm chayBy Helen Le Published: January 3, 2021Chuẩn bị 15 minsNấu ăn: 20 minsSẳn sàng: 35 minsNăng suất: 2-3 ServingsKhóa học VegetarianPrint Thành phần100 g đậu gà khô 60 g cốm dẹt tiêu hạt nêm boa rô ớt dừa…
Fried chickpea tofu in lemongrass – Đậu phụ đậu gà ủ rơm
Fried chickpea tofu in lemongrass – Đậu phụ đậu gà ủ rơmBy Helen Le Published: January 3, 2021Chuẩn bị 15 minsNấu ăn: 20 minsSẳn sàng: 35 minsNăng suất: 2-3 ServingsNấu chín: Western influenceKhóa học VegetarianVegetarianVegetarianVegetarianVegetarianPrint Thành phần200 g đậu gà khô 1/2 chén bột mì…
Scorched rice with vegetarian braised fish sauce – Cơm cháy kho quẹt
Scorched rice with vegetarian braised fish sauce – Cơm cháy kho quẹtBy Helen Le Published: January 1, 2021Chuẩn bị 15 minsNấu ăn: 20 minsSẳn sàng: 35 minsNăng suất: 2-3 ServingsPrint Thành phần1 chén cơm nóng 50 g nấm đùi gà 50 g nấm rơm 1…
Mushroom seaweed patty – Chả nấm rong biển
Mushroom seaweed patty – Chả nấm rong biểnBy Helen Le Published: January 1, 2021Chuẩn bị 15 minsNấu ăn: 20 minsSẳn sàng: 35 minsNăng suất: 2-3 ServingsNấu chín: VietnamVietnamVietnamVietnamVietnamVietnamVietnamVietnamPrint Thành phần300 g đậu phụ thái lát100 g nấm đùi gà cắt khối nhỏ 0.5cm100 g bí…
Vegetarian Head Cheese – Giò thủ chay
Vegetarian Head Cheese – Giò thủ chayBy Helen Le Published: January 1, 2021Chuẩn bị 15 minsNấu ăn: 20 minsSẳn sàng: 35 minsNăng suất: 2-3 ServingsCấp độ kỹ năng: ModeratePrint Thành phần50 g nấm mèo 100 g nấm sò (nấm bào ngư) 100 g nấm đùi…
Stir-fried fig salad with rice papers – Vả xào xúc bánh tráng
Stir-fried fig salad with rice papers – Vả xào xúc bánh trángBy Helen Le Published: January 1, 2021Chuẩn bị 15 minsNấu ăn: 20 minsSẳn sàng: 35 minsNăng suất: 2-3 ServingsPrint Thành phần200 g vả 15 g rong biển ăn liền (có tẩm gia vị) rau…
Cinnamon banana dessert – Món tráng miệng chuối quế
Cinnamon banana dessert – Món tráng miệng chuối quếBy Helen Le Published: November 14, 2020Chuẩn bị 10 minsNấu ăn: 10 minsSẳn sàng: 20 minsNăng suất: 2-3 ServingsNấu chín: Western influenceKhóa học DessertCấp độ kỹ năng: EasyPrint Thành phần2 quả chuối 1/2 mcf bột quế 1…
Traditional herbal drink – Sâm truyền Thống
Traditional herbal drink – Sâm truyền ThốngBy Helen Le Published: November 7, 2020Chuẩn bị 15 minsNấu ăn: 15 minsSẳn sàng: 30 minsNăng suất: 1-2 ServingsNhững loại cỏ mọc dại này đều rất mát, có tác dụng giải độc và tiêu viêm rất tốt. Ngoài ra,…
Chamomile, longan & butterfly pea drink – Sâm hoa cúc, long nhãn và hoa đậu biếc
Chamomile, longan & butterfly pea drink – Sâm hoa cúc, long nhãn và hoa đậu biếcBy Helen Le Published: November 7, 2020Chuẩn bị 15 minsNấu ăn: 15 minsSẳn sàng: 30 minsNăng suất: 1-2 ServingsBông cúc có công dụng giúp an thần, làm dịu căng thẳng…
Seaweed drink – Sâm rong biển
Seaweed drink – Sâm rong biểnBy Helen Le Published: November 7, 2020Chuẩn bị 15 minsNấu ăn: 15 minsSẳn sàng: 30 minsNăng suất: 1-2 ServingsKhóa học DrinkPrint Thành phần10 g rong biển sâm 1 l nước 5 g thục địa 2 g kỉ tử 40 g…
MỘT CHÚT VỀ HELEN

Từ năm 2011, Helen bắt đầu chia sẻ các video hướng dẫn cách nấu các món ăn Việt Nam trên các trang mạng xã hội để giúp những người yêu thích ẩm thực có thể tự nấu những món ăn Việt tại nhà một cách đơn giản, nhanh chóng và chuẩn vị nhất. Helen cũng là tác giả của nhiều đầu sách nấu ăn bán chạy phát hành cho thị trường trong nước và quốc tế.